Avokado

İstanbul Ticaret Borsası’nın düzenlediği Altın Tohumlar toplantısında avokado ele alındı. Toplantıda konuşan Doaş Tarım ve Gıda Yönetim Kurulu Başkanı Şevki Öncel, avokadonun benzersiz bir ürün olduğunu belirterek, “Avokadonun yerine tüketilebilecek bir ürün yok. Üretim 20 kat artsa dahi buna cevap verebilecek bir pazarı var. İç tüketimin yanı sıra coğrafi konumumuz...