İstanbul Ticaret Borsası

İstanbul Ticaret Borsası’nın düzenlediği Altın Tohumlar toplantısında stevia (şeker otu) ele alındı. Toplantıda konuşan stevia üreticisi Selahattin Güvenç, stevia üretiminde yatırımın geri dönüş süresinin kısa olduğuna dikkat çekerek, “İkinci yıldan itibaren üreticinin tek maliyeti hasat işçiliği giderleri oluyor. İlk yıl dönüm başına yaklaşık 150 kilogram kuru yaprak alınırken, ikinci yıldan...

İstanbul Ticaret Borsası’nın düzenlediği Altın Tohumlar toplantısında Kuru Fasulye ele alındı. Toplantıda konuşan üretici Kenan Örken, kuru fasulye üretiminde ithal yemeklik kuru fasulyenin tohum olarak kullanılmasının verimi düşürdüğüne dikkat çekerek, “Çiftçilerimizin verimliliği kanıtlanmış sertifikalı yerli tohum kullanması gerekiyor. Yurt dışından alınan yemeklik fasulyelerin tohum olarak ekilmesi, üretimde istenen sonucu vermiyor....

İstanbul Ticaret Borsası’nın katma değeri yüksek tarımsal ürünlerin yaygınlaştırılması amacıyla sürdürdüğü Altın Tohumlar projesinde bu ay moringa konuşuldu. Toplantıya katılan, Adana Alparslan Türkeş Bilim ve Teknoloji Üniversitesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Osman Kola, moringanın bir süper gıda olduğunu belirterek, “Moringa; yoğurda göre iki kat protein, havuca göre dört kat fazla...

İstanbul Ticaret Borsası’nın katma değeri yüksek tarımsal ürünlerin yaygınlaştırılması amacıyla başlattığı “Altın Tohumlar” projesinde bu ay “Nasıl Ahududu Yetiştiricisi Olunur?” konusu ele alındı. Toplantıda konuşan ahududu ihracatçısı Dr. Murat Bayizit, ahududu üretiminin yaygınlaşması için bir ahududu eylem planı hazırlanması gerektiğini belirterek, “Ahududu pazar sorunu olmayan katma değeri yüksek bir ürün...