stevia (şeker otu)

İstanbul Ticaret Borsası’nın düzenlediği Altın Tohumlar toplantısında stevia (şeker otu) ele alındı. Toplantıda konuşan stevia üreticisi Selahattin Güvenç, stevia üretiminde yatırımın geri dönüş süresinin kısa olduğuna dikkat çekerek, “İkinci yıldan itibaren üreticinin tek maliyeti hasat işçiliği giderleri oluyor. İlk yıl dönüm başına yaklaşık 150 kilogram kuru yaprak alınırken, ikinci yıldan...