tuz ve ekmek

İnsanoğlu, bir sofranın etrafında toplanmayı binlerce yıldır sadece karnını doyurmak için yapmadı. Sofra, birliğin, paylaşmanın, dostluğun sembolü oldu. Türk kültüründe ise bu paylaşımın en derin ifadesi iki sade kelimede gizlidir: tuz ve ekmek. “Tuz ekmek hakkı” deriz… Bu söz, birinin sofrasına oturmuş, onun tuzunu ve ekmeğini tatmış olmanın doğurduğu vefa...