Moringa

İstanbul Ticaret Borsası’nın katma değeri yüksek tarımsal ürünlerin yaygınlaştırılması amacıyla sürdürdüğü Altın Tohumlar projesinde bu ay moringa konuşuldu. Toplantıya katılan, Adana Alparslan Türkeş Bilim ve Teknoloji Üniversitesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Osman Kola, moringanın bir süper gıda olduğunu belirterek, “Moringa; yoğurda göre iki kat protein, havuca göre dört kat fazla...